国内很多人对预制菜持有敌意的原因可能有以下几点：
健康安全问题：预制菜生产过程中可能存在使用劣质食材、添加剂、防腐剂等不合规的情况，导致食品安全隐患增加。此外，长时间储存和加热可能会降低食材的营养价值。
口感与质量问题：相比于现场烹饪的菜肴，预制菜可能在口感和质量上存在差异，不能完全满足个体化的需求。
文化传统与个人习惯：中国饮食文化注重新鲜、现做，许多人习惯于在家中或餐馆现点现做食物，对于预制菜的概念和模式感到陌生。
信任问题：部分消费者认为预制菜生产企业缺乏透明度，无法保证产品质量和安全性，导致消费者对其持怀疑态度。
社会舆论影响：媒体报道中偶有关于预制菜添加有害物质、质量不过关等负面新闻，这些报道可能加深了公众对预制菜的负面印象。
需要强调的是，不同人对预制菜的态度和观点会有所差异。一些人认为，预制菜具备了方便快捷、节约时间的优势，因此持支持或者中立的态度。对于消费者而言，选择适合自己的饮食方式是个人权利，也应该根据自身需求和偏好做出决策。