一天要生产一吨的鱼丸子全套加工设备要怎么选？
我们先要知道鱼丸子的加工工艺流程，首先我们要把鱼肉先采出来，一天一吨选什么采肉机合适呢，按8小时算一天吨每小时就是250斤，最小的采肉机也就可以了，如果要时间更快点就用更大型的采肉机。再下来就是把采出来的鱼糜再过滤一次，再次除掉参杂中鱼肉中的杂质，让鱼肉的品质更好。精滤机也是用100型的也可以，想要更快的完成建议配上200型的。再下来就是打浆机，打浆机我们最小要用到38桶的，一次打浆50斤，鱼浆打的时间会更快点，就按一小时能打300以上的，大概7个小时可以完成的，想要时间短就加大打浆机。然后就到成型机，配双调速的鱼丸子成型机，一分钟高达500个，按一个10克来算，一分钟10斤，一小时就是600斤的，4小时就可以完成了.再配上我们的温控水槽，一边定型一边熟化。建议上2台2米*1米的水槽。